Árvore de ume com um "Shime nawa"(símbolo do shintoismo que indica ser sagrado) amarrado no seu tronco.

A ameixeira japonesa, supostamente originária da China, é popularmente conhecida por “Ume” aqui no Japão.

Da família “Prunus”, juntamente com as cerejeiras e os pessegueiros, as flores são facilmente confundidas.

Sabemos que existem dezenas ou centenas de tipos de cada árvore, o que dificulta ainda mais seu reconhecimento.

Para nós fotógrafos que vivemos aqui no oriente, basta um olhar para notarmos as diferenças entre elas. 

O tamanho das cerejeiras é bem maior se comparado com o pé de ume, outra grande diferença está na época da floração.

O ume floresce entre fevereiro e março, e a cerejeira entre março e maio, dependendo da região.

 

Pé de ume(Shidare-Ume) num santuário(Yuki Jinja)na província de Mie.
Matabeizakura, cerejeira tipo chorão(Shidare-Ume Sakura) floresce na província de Nara.

A história do ume aqui no Japão é muito profunda, antigamente ainda no Período Nara(ano 708 a 790), era a flor símbolo do país, devido a sua beleza e aroma agradável.

Na Era Heian,(século 11) no Palácio Imperial Gosho em Quioto, existiam duas árvores na frente do palácio. No lado esquerdo um pé de ume e no lado direito um pé de Tachibana(um tipo de laranja).

Certa ocasião, o pé de ume secou e foi replantado, algum tempo depois voltou a secar.

Desgostoso o imperador ordenou o plantio de uma cerejeira, o qual floriu magnificamente passando a ser desde então a flor símbolo do país.

A flor de ume é uma das primeiras flores que florescem aqui no Japão, entre o final do inverno e o início da primavera, sendo comum vermos um pé de ume florido sob a neve. 

Considerada a mais antiga cerejeira no Japão, com a idade estimada entre 1.800 a 2.000 anos, na província de Yamanashi.
Dependendo do ano, é comum depararmos com um pé de ume e neve.
Ume em um parque na província de Mie. Estes parques são muito usados para passeios familiares.
Parque com plantação de ume na província de Mie.

Outra diferença com as flores das cerejeiras é o seu forte aroma e a sua coloração bem mais vibrante, as cores das pétalas que variam do branco ao cor de rosa e vermelho.

O fruto de ume é muito apreciado na culinária japonesa, tanto em conserva(umeboshi) também como suco.

Flor de ume em close.
Sakura tipo Kawazu, na província de Shizuoka.

 

Outra forma de apreciar a árvore de ume é a sua miniaturização(bonsai), na época da sua floração ocorrem diversas exposições de bonsai em todo arquipélago.

Numa casa onde serve-se o machá(chá japonês), um pequeno bonsai é usado como adorno.
Um bonsai de 400 anos é exibido numa exposição em Nagahama, na província de Shiga.
Um bonsai de ume exibido num jardim na cidade de Nagahama.

Podemos encontrar plantações de árvores de ume em jardins, templos e santuários com fins decorativos.

O parque Kairakuen na cidade de Mito, província de Ibaraki é um parque paisagístico, considerado um dos três mais belos do Japão e possui uma plantação de mais de 3.000 pés de ume, com 100 diferentes tipos.

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